Lectura en vacaciones

Una vez finalizado mi viaje de verano al Valle del Loira, del que en sucesivos días hare alguna mención, así como del tradicional homenaje gatronómico que me di en el País Vasco, retomo el blog con una entrada de literatura, otra de mis aficiones.

Me permito recomendar para este verano la lectura de dos libros. "La Ofensa" de Ricardo Menendez Salmón y "El niño 44" escrito por Tom Rob Smith.

En el primero de ellos, Menendez Salmón relata la reacción que provoca en un joven sastre alemán su alistamiento en el ejercito nazi y su posterior participación en los horrores del holocausto.

La segunda lectura a la que hago mención, Tom Rob Smith, nos propone la investigación de una serie de crimenes que acontecen en la Unión Sovietica en plena guerra fría. A mi juicio, el verdadero interés de la novela, es la descripción que el autor hace del día a día que los ciudadanos rusos tienen en la Unión Sovietica durante este periodo, así como las injerencias políticas y presiones, a las que se ven sometidos los miembros de la seguridad del estado Sovietico en el transcurso de la investigación.

Proximo Homenaje Gastronómico

Como cada verano desde un tiempo a esta parte, la última escala de mi viaje de vacaciones en agosto estará destinada a darme un homenaje con una buena comida. En estos dos últimos veranos estos homenajes me los he dado en San Sebastian, he tenido la ocasión de deleitarme con la maestría de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana.

En esta ocasión mi idea era volver a la Capital Guipuzcuana y disfrutar con los guisos de Martín Berasategui, pero problemas de fecha me lo impiden, lo que me ha llevado a reservar en el tambien prestigioso restaurante ZUBEROA. Está enclavado en un viejo caserío en la localidad de Oyarzum, a pocos kilómetros de San Sebastián, está dirigido por Hilario Arbelaitz, un cocinero de primera fila aunque más discreto y menos mediatico que los anteriormente citados. No Importa Hilario, el 11 de agosto nos vemos

Hasta entonces os dejo unas fotos del Restaurante Trussardi situado en el Teatro de la Escala de Milán con su correspondiente factura para dar prueba de la veracidad de mi estancia en el local.

Viaje Valle del Loira

Por fin se han solucionado los problemas de fechas en agosto en el despacho y ya puedo planificar con seguridad mi viaje al Valle del Loira. Como ya dije en mi anterior entrada, esta región de Francia sera mi destino este año. El viaje tiene buena pinta, todos los comentarios que me han hecho sobre el lugar y toda la documentación que he venido recopilando estos últimos días son muy positivas, se trata de la más francesa de las regiones de nuestro país vecino y gracias a los castillos repartidos a lo largo del río Loira ha sido catalogada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. La idea es visitar algunos de estos Châteaus (Chenonceau, Chambord, Usse, Chevern...) y alguna ciudad con historia del valle, Amboise donde dormimos y seguramente Blois también serán algunos de nuestros destinos.
No puedo olvidarme de las dos escalas que haremos tanto a la ida como a la vuelta para hacer el viaje más llevadero, Cognac y San Emilion, en este último volveré a encontrarme con un viejo conocido el Hotel & Spa Grand Barrail.En ambos pueblos las compras están aseguradas. En la próxima entrada hablaré de la tercera escala que haré en el viaje de vuelta a Valencia. Una escala que aunque breve promete ser interesante.

Vacaciones de verano

Se acercan las vacaciones, ya hay ganas. Este año la idea es volver a Francia. El año pasado visité el Perigord (sinónimo de trufas y foi gras) región situada al norte del Río Dordogne, a la vuelta hicimos una breve pero intensa visita al pueblo medieval de San Emilion donde hicimos noche, un paraíso para los amantes del buen vino. La experiencia fue tan buena, que me llevó a proponer como posible destino para éste verano la vuelta al país galo. La Provenza y el Valle del Loira fueron nuestras dos opciones, al final nos inclinamos por está última y hacia allí partiremos un día de la primera semana de agosto, hasta entonces os dejo una foto del río Dordogne y otra de unas ocas esperando ser vendidas en el mercado medieval de Sarlat la Caneda,ambas tomadas en el verano de 2008.

Diario Las provincias

Mi primera entrada en el blog quiero dedicársela a todos aquellos empleados del Diario Las Provincias que se han visto afectados por el expediente de regulación de empleo que este periódico presentó la semana pasada. Se han visto afectados varios departamentos, llegando a desaparecer las secciones de fotomecanica y el Servicio de Documentación, esto ultimo es especialmente doloroso para mi, ya que fue donde realice las prácticas de la facultad y me une una buena amistad con sus componentes. Después de esto no parece que el Diario decano de la Comunidad Valenciana vaya a quedar en disposición de competir ya no con la prensa escrita de tirada nacional, sino tan siquiera con su gran rival aquí en Valencia El Diario El Levante. Desde aquí un abrazo muy fuerte a todos, en especial a Miguelito de redacción, y a Paco y Rosa de Documentación, a esta última un beso.